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ヤンゴンの中華街の「肉まん」は横浜中華街より美味しい説


どうも

ミャンマー中のローカルフードを食い漁る

ミスター食べ歩きでお馴染みの

ローカルです。


みなさん今日も

朝モッヒしてますか?


さて、当ブログでは

これまで様々なミャンマーのローカルフード

をご紹介してきましたが

意外とアレ忘れてたぜ!


日本人にも馴染みの

「肉まん」だぜー!!


ミャンマーでも

肉まんは「パウッスィー」と呼ばれて

大衆食堂なんかで

よく見掛けることが出来るんだぜ!


んで、

肉まん大好きのローカルも

ヤンゴンで一番ウマいと言われる

肉まん12

「KING」

という肉まん専門店を

いつも利用していたわけです。


スーレーパゴダ近くにある

このお店は

ガイドブックにも取り上げられるほどの

肉まん13

ミャンマー人に人気の

肉まんの名店

なんですが

なんて言うんですかね

日本人からしたら

ちょっと

肉まん14

味がビミョー

なんだぜぇ~。


こんな感じで

肉まん16

中の肉はパサついてて

周りの皮も少し硬くて

なにより

肉まん15

箸で食べるというスタイルが

どうも納得がいってなかったんだぜぇ~。


まあでも

ここの肉まんが好きだという人も

肉まん18

たくさんいるみたいなんで

正直、これまで

ミャンマー人に勧められるがまま

妥協して食べてたんだぜぇ~。


んで、ここでローカルは

ハタと気付いたんです。


「肉まん」と言えば

中華料理のジャンルだと思うんで

やっぱり

チャイナタウンの方に

美味しい肉まん屋があるんじゃないか?


地元の人に聞き込みをすれば

ヤンゴン最強の肉まんを

見付けることが出来るんじゃないか?


・・てことで

早朝のチャイナタウンで

聞き込みをした結果

案の定、みんなが

口を揃えてオススメする

肉まんの名店があったぜー!


肉まん1

シンオーダンランの

ローワーブロックにある


肉まん2

このお店だぜー!!


肉まん3

完全なローカルスタイルで

早朝から賑わってるぜー!


お店の前には

肉まん11

これでもかと肉まんが蒸され

その種類もいろいろあるみたいだぜ。


・・そいじゃ早速

チャイナタウン最強の

肉まん4

「肉まん」イッチャウゼ!


肉まん19

出来立てホヤホヤで

ウマそうだぜー!


もう

肉まん6

プリップリだぜー!



肉まん20

中を開けてみると



肉まん8

なんだぜこれー!?


ギッシリと具が詰まってるぜ!


気になるそのお味は・・


もうそんなもん

肉まん9

激ウマに

決まってんだろーが!!


いやマジで

ヤベェ~よこれ!!


柔らかいお肉と具材

それと

肉まん10

「塩タマゴ」が上手くマッチして

中身の美味しさは言わずもがな、

とにかく外の皮が

肉まん8

ふわっふわで

口の中で溶けていくんだぜ。


これ正直言って

日本の肉まんより

美味いんですけどー!!


もう一回

「KING」の肉まんと比べてみようか!

肉まん16

(↑「KING」)


肉まん8

(↑あっ、店の名前分かんない・・)


ちなみに

どちらのお店の肉まんも

500チャット(約40円)だぜ。


う~ん、やっぱり

ガイドブックには載ってない

隠れた名店が

まだまだ山ほど眠ってるな!


これだから

街ブラはやめられねぇぜ!



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- 10 Comments

横浜中華街はボッタクリだと思うエリート園児  

タッタロウには食べれないでちゅ。

2016/10/03 (Mon) 10:06 | EDIT | REPLY |   

Unknown  

シンオーダンアッパーブロックにルンセインという肉まんの美味い店もあります。朝早くいかないと品切れになります。

2016/10/03 (Mon) 10:08 | EDIT | REPLY |   

minminchit  

マイブームあんまん

ケイシーさん、このブログもうびっくりです~
というのは、この1ヶ月ぐらい、マイブームになっているのが、city expressの「あんまん300ks」でして・・・
日本のとろとろのあんまんが嫌いで、井村屋かな?のつぶあんまんが好きな私にとってはもう、このあんまん最高!!!
まさか、ケイシーさんがこのタイミングで肉まん情報ブログに書かれるとは!私もこちらの肉まんぜひ、食べてみたいです~写真、めっちゃおいしそうです~~

2016/10/03 (Mon) 17:03 | EDIT | REPLY |   

ローカル  

To 横浜中華街はボッタクリだと思うエリート園児さん

「タッタロウ」ってなんでちゅか?

2016/10/04 (Tue) 19:58 | EDIT | REPLY |   

ローカル  

To Unknownさん

情報ありがとうございます!
アッパーにも美味しい肉まん屋あるんですね!
これは頂上決戦になりそうですね。今度試してみます!

2016/10/04 (Tue) 20:00 | EDIT | REPLY |   

ローカル  

To minminchitさん

うわ~、めっちゃタイムリーなネタでしたね!
てことで早速今日、City Expressに行ってみたんですが
「あんまん」どこも売切れてました~。。やっぱり人気なんですね!
チャイナタウンのこのお店にもあんまんあったんで、
また近いうちに「あんまん特集」もやってみたいと思います!
楽しみにしてください^^

2016/10/04 (Tue) 20:04 | EDIT | REPLY |   

横浜中華街はボッタクリだと思うエリート園児  

To ローカルさん

ビルマ語で菜食(ベージタリアーン)らしいでちゅ

でも不思議なことに通じるビルマ人とそうでないビルマ人がいるでちゅ

識字率のせいか、、、うーん分かんないでちゅねー

2016/10/04 (Tue) 21:38 | EDIT | REPLY |   

minminchit  

To ローカルさん

は~~~い!!!ぜひぜひ!!!CITY EXPRESSのあんまん、なぜか三角なんですけどね!
喫茶店のあんまんは黄色い豆で作ったものとかもあって、それもそれで追い芯ですが、このCITY EXPRESSのはむか~~しの、日本の懐かしい小豆を思い出させるようでお気に入りです。甘さも控えめですし!ぜひ、あんまん特集おねがいしま~~す!でも、日本のとろとろあんまんが押す木でしたら×ですけどね・・・

2016/10/04 (Tue) 23:51 | EDIT | REPLY |   

ローカル  

To 横浜中華街はボッタクリだと思うエリート園児さん

ありがとうございまちゅ!
かなりマニアックなミャンマー語でちゅたね。
ヤンゴンにもタッタローのお店ありまちゅよね。
あっ、タッタローのお店の特集やってみるのもいいでちゅね!

2016/10/05 (Wed) 19:22 | EDIT | REPLY |   

ローカル  

To minminchitさん

自分も甘さ控えめでつぶまんが好きなんで、めっちゃ美味しそうじゃないですか!
絶対ゲットしてやります^^

2016/10/05 (Wed) 19:25 | EDIT | REPLY |   

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